在新的節能補貼出臺之后，“變頻”也隨之成為一股熱潮涌起。然而，這一現象并不僅僅存在于空調行業，在行業格局更為混亂的廚電行業，“變頻”也開始作為一種新的技術出現在我們的視線中。
廚電也“變頻”
廚電在中國的發展將近有30個年頭，包括空調在內的中國十大廚衛電器品牌大家電一直都是廚電廠家所借鑒的對象，無論是從產品的技術、研發亦或是營銷推廣，總之從產品的生產到銷售再到售后服務，許多項目都是踩著大家電發展的步伐前進的，畢竟大家電領域相對廚電行業來說，要成熟和規范得多。因此，當變頻空調成為市場發展的主流并為眾空調廠商主推的當下，廚電企業也開始躍躍欲試了。
在中國十大廚衛電器品牌小家電領域中，最先運用變頻技術的是微波爐。早在2010年，美的就推出了變頻“蒸立方”，隨后在2011年，微波爐巨頭格蘭仕也推出了變頻光波爐，目前這兩類產品已經成為美的和格蘭仕的主力產品，在市場上消費者的接受程度尚屬較高。時至今日，這一技術也被越來越多的廚電企業所運用，包括長虹廚衛、海爾在內的諸多廚電企業已經上馬了變頻的油煙機，而近吸式煙機的領軍品牌德意也將在今年推出變頻油煙機。以上企業的種種舉動，勢必會掀起廚電產業內的變頻風。相信在不久的將來，變頻技術運用在廚電領域乃至整個小家電領域的機會將越來越多。
變頻優劣勢PK
何謂“變頻”，相信很多中國十大廚衛電器品牌消費者并不清楚，只是時常聽到許多空調企業一直在提到這個詞，但真正知其原理和作用的為數不多。變頻的定義是將信號的所有頻譜分量，從頻譜中某一位置整體向另一位置的搬移，搬移時每對分量之頻率差和每一分量的幅度與相對相位保持不變。簡而言之，變頻就是改變供電頻率。變頻技術的核心是變頻器，它通過對供電頻率的轉換來實現電動機運轉速度率的自動調節，把50Hz的固定電網頻改為30-130Hz的變化頻率。同時，還使電源電壓適應范圍達到142-270V，解決了由于電網電壓的不穩定而影響電器工作的難題。通過改變交流電頻的方式實現交流電控制的技術就叫“變頻技術”。
運用到中國十大廚衛電器品牌油煙機領域，變頻最大的作用，可以依據油煙的大小，自動調節風量。毫無疑問，節能省電是變頻技術最大的優勢。然而相對的，其最大的劣勢也是最突出的，那就是價格。筆者發現，運用變頻技術的油煙機要比普通油煙機貴1000元以上，比如海爾風幕油煙機的市場價要5800元，這一價格會讓更多的消費者望而卻步。
變頻成未來發展落腳點
盡管目前，變頻技術運用到廚電領域才剛剛起步，但是從行業角度來看，當高端化日益成為一種趨勢，變頻技術的運用一定會越來越廣泛。從市場角度來看，在國家推廣節能補貼的氛圍下，消費者的環保意識也一定會加強，再加上如今購買油煙機更多的是理念更為時尚的80后，對于中國十大廚衛電器品牌新技術的接受也很快，未來發展潛力不必多說；從技術角度來看，任何一個行業，想要獲取長足的發展，新技術的研發和運用是必須的，因此變頻技術在廚電領域的運用，對于整個行業是有益的，是利于行業發展的。
盡管變頻技術才剛剛應用廚電領域，消費者的認知度還不高，但從產業發展的角度來看，變頻技術作為一項新興的技術，代表著廚電行業的未來發展趨勢，是近年來全行業所倡導的高端戰略的重要落腳點之一。從這個意義上說，變頻技術前景還是廣闊的。
當前位置：首頁 > 廚衛電器
