北靠杭州，東鄰寧波，越劇發源地、中國廚具之都的嵊州，近年來又新增一個頭銜——全國最大集成灶產業集群所在地，我國每年生產的100臺集成灶中，60臺來自嵊州。

　　集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚具產品的新興品類，具有節省空間、抽油煙效果好、節能環保等多個優點，其油煙吸凈率最高可達99%。

　　億田智能董事長孫偉勇，同時也是嵊州廚具行業協會會長，見證了嵊州集成灶產業從無到有、再到成為產業集群的發展歷程。談及十幾年前涉足集成灶產業的情形，孫偉勇迄今仍頗為感慨，“當時，我們夫婦購買了300多斤豆油，在一間小房間里利用木架子頻繁測試油煙吸排、油脂分離的實際效果，最終成為國內較早以自主品牌生產和銷售側吸下排式集成灶的企業之一。”

　　當時，位于浙江海寧的浙江美大已于2003年推出環吸下排式集成灶，包括億田智能在內的嵊州廚具企業，在發現環吸下排技術有缺陷時，紛紛開始創新研發側吸下排技術。

　　帥豐電器董事長商若云也向證券時報記者介紹，“帥豐電器2005年開始研發側吸下排集成灶技術，并在2008年首次將產品推向市場，是側吸下排集成灶首批企業之一。”

　　側吸下排式集成灶產品的誕生，讓億田智能和帥豐電器等一批嵊州廚具產業鏈企業陸續進入集成灶賽道，并逐步發展成為中國集成灶產業領軍企業之一。2020年，帥豐電器和億田智能分別實現營業收入7.14億元和7.16億元，其中集成灶營業收入分別為6.72億元和6.43億元。

　　近50%的毛利率、廚電中上百億規模品類里唯一兩位數增長，集成灶產業這些亮眼的數據，吸引著嵊州企業持續涌入這一產業。

　　2018年，袁海濱家族正式進軍集成灶產業。“2016年至2018年，集成灶產業的不少企業規模翻倍，是廚電領域為數不多的逆勢增長的細分產業。”佳歌集成灶總經理袁海濱接受證券時報記者采訪時透露，公司之前從事襯衫和領帶的全產業鏈生產，嵊州領帶產業目前只剩下鼎盛時期的三分之一，“在這樣背景下，看到集成灶產業的利潤空間，公司2018年5月一期投入超億元正式進入集成灶產業,2018年11月試投產。”

　　袁海濱透露，“2019年1月份，佳歌集成灶開始招募經銷商，目前經銷商400多家,前兩年銷售額均接近100%增長，今年目標億元以上。”

　　從籌備到投產，佳歌集成灶為何只用了短短半年時間?“嵊州擁有的行業人才、配套供應鏈以及產業集群效應等，讓我們可以很快地切入集成灶產業。”這是袁海濱給出的答案，“如果把集成灶工廠開在溫州，經銷商誰去溫州考察?”

　　目前，嵊州廚具企業近500家，其中整機企業約180家，銷售的廚具系列產品數量占國內市場的25%左右，其中，集成灶產量占全國的60%以上，電機、風機系統總成、分火器、鍋架等主要配件占比達30%-35%。

　　“2016年之前，嵊州廚具行業協會約200家會員單位大部分的企業產品主要是廚具三件套(抽油煙機、灶臺、消毒柜)，目前會員單位的產品主要是集成灶。”孫偉勇透露。