廚房與衛(wèi)浴空間,作為家庭生活的核心場景,正經歷一場由科技驅動的深刻變革。從“手動操作”到“無觸交互”,從“單一功能”到“健康生態(tài)”,智能廚衛(wèi)以顛覆性的創(chuàng)新,重新定義了現代家居的舒適邊界。2025年上海廚衛(wèi)展上,歐立通的“無觸之境”展區(qū)人潮涌動,恒潔R8智能馬桶的“全程0接觸”設計引發(fā)熱議,A.O.史密斯“智慧瀞廚房”以58分貝的靜音技術刷新認知……這些現象背后,是AI、物聯網、大數據等技術與生活場景的深度融合。當科技不再只是冷冰冰的工具,而是化身為貼心的生活管家,我們終于得以從繁瑣的家務中解放,享受真正從容、高效、健康的生活體驗。

智能廚房:從“烹飪負擔”到“健康管家”
廚房的智能化,早已超越“聯網控制”的初級階段,轉向“主動服務”的深度體驗。方太最新推出的集成烹飪中心X20,集煙、灶、蒸、烤、空氣炸于一體,機身厚度僅90毫米,卻能通過AI算法精準匹配食材所需的溫濕度環(huán)境。用戶只需說出“烤雞要外酥里嫩”,設備便自動調整火力與時間;煙機與門鎖聯動,烹飪時無需離灶即可開門通風;而“無油網設計”配合烘干清潔功能,徹底告別油膩觸感。這種“動口不動手”的體驗,正是當下AI語音助手與機械臂技術融合的成果。
更值得關注的是健康飲食的智能化管理。美的VCOO智慧家系統(tǒng)通過AIoT技術整合冰箱、燃氣灶與洗碗機,冰箱可識別食材種類并推薦菜譜,燃氣灶根據菜譜自動調節(jié)火力,油煙機同步啟動排風。例如,用戶放入三文魚后,冰箱彈出“低溫慢烤”建議,烤箱隨即預熱至60℃,煙機開啟低噪模式,整個流程無需人工干預。這種全鏈路協(xié)同,讓廚房從“烹飪場所”升級為“健康管理中樞”。
衛(wèi)浴空間:無觸科技重塑潔凈標準
衛(wèi)浴場景的智能化,核心在于“健康”與“便捷”。歐立通在2025上海廚衛(wèi)展上推出的“無觸之境”系列,以PSD光學測距技術實現龍頭、鏡柜、馬桶的全程免接觸操作。用戶靠近洗手臺時,水龍頭自動出水,鏡柜同步亮起柔光,如廁時馬桶蓋感應開合,沖水按鈕亦被“揮手感應”取代。這種設計不僅減少細菌傳播風險,更解決了老年人彎腰按壓的難題。
恒潔R8智能一體機則將細節(jié)關懷推向極致:腳感免抬技術通過腿部動作區(qū)分男女翻蓋需求,左側輕觸開蓋、右側輕觸落圈;調距智感翻蓋適應不同家庭空間布局,避免誤觸尷尬;而全鏈路除菌技術覆蓋水路、噴頭、座圈,紫外線殺菌率高達99.9%。更貼心的是“停電沖水應急設計”,即使斷電也能完成一次沖水,徹底消除用戶對突發(fā)狀況的擔憂。這些創(chuàng)新,讓衛(wèi)浴空間從“基礎功能區(qū)”升級為“私人健康站”。
健康環(huán)保:科技賦能可持續(xù)生活
在“碳中和”目標驅動下,智能廚衛(wèi)的環(huán)保屬性愈發(fā)突出。萬家樂的致極系列套系采用AI變頻恒吸技術,煙機可根據公共煙道壓力自動調節(jié)風量,節(jié)能率提升30%;海爾推出的冷凝換熱器燃氣灶,通過結構優(yōu)化將熱效率提升至70%,遠超一級能效標準。數據顯示,2025年中國智能廚衛(wèi)市場中,具備節(jié)能功能的產品占比已達42%,綠色消費理念深入人心。
水資源管理同樣成為創(chuàng)新焦點。德國精工GKKBO的智能花灑通過水流優(yōu)化設計,在保持舒適淋浴體驗的同時節(jié)水25%;歐立通一體式小便器的專利防堵沖洗閥,利用流體力學重構沖水軌跡,公共空間堵塞率下降70%。這些技術不僅降低家庭開支,更推動資源循環(huán)利用的可持續(xù)發(fā)展。
個性化與適老化:滿足多元需求
Z世代對“顏值與功能兼得”的追求,催生了廚衛(wèi)產品的個性化設計。美大集成灶推出模塊化組合方案,用戶可根據廚房布局自由拼接煙機、灶具與蒸烤箱;高寶廚衛(wèi)的“智能+中國風”衛(wèi)浴產品,將青花瓷紋理融入智能鏡柜,兼顧東方美學與現代科技。2025年Q1數據顯示,全尺寸嵌入式洗碗機、微蒸烤一體機的線下零售額同比增幅達11.7%,印證了消費者對“場景美學”的重視。
與此同時,老齡化社會推動適老化設計成為剛需。林內“大道”系列廚電針對老年用戶優(yōu)化操作邏輯:燃氣灶支持1-180分鐘定時關火,蒸烤一體機內置粗糧烹飪模式,洗碗機搭載四重消殺功能;威辰智能淋浴房的遠紅外取暖系統(tǒng),避免老年人因快速溫差引發(fā)健康風險。這些設計不僅解決痛點,更體現了科技的人文溫度。
未來展望:從單品智能到生態(tài)互聯
智能廚衛(wèi)的終極形態(tài),是構建“全場景互聯”的生態(tài)閉環(huán)。目前,美的VCOO系統(tǒng)、A.O.史密斯AI-LiNK平臺已實現廚衛(wèi)電器的跨設備聯動,但未來將進一步整合健康管理、安防監(jiān)控等功能。例如,智能馬桶可檢測尿液數據并同步至家庭醫(yī)生平臺,煙機運行時自動關閉窗戶以提升排煙效率。
此外,AI大模型的應用將開啟“主動服務”新紀元。老板電器發(fā)布的“食神”垂直AI模型,能根據用戶飲食習慣推薦菜譜并指導烹飪步驟;方太機械臂ACS2.0系統(tǒng)已實現自動翻炒與調味,未來或可通過視覺識別優(yōu)化火候控制。隨著技術迭代,廚房將不再依賴“人”的干預,而是成為自主決策的“智慧體”。
結語
從“被動響應”到“主動服務”,從“功能堆砌”到“生態(tài)協(xié)同”,智能廚衛(wèi)的進化之路,本質是對人類生活方式的深度洞察。當科技不再追求炫技,而是回歸“以人為本”的初心,我們終將告別“手忙腳亂”的生活狀態(tài),擁抱從容、健康、高效的未來。正如2025年上海廚衛(wèi)展傳遞的信號——“無觸之境”不是終點,而是智能廚衛(wèi)邁向更高維度的起點。