大多壁掛爐企業把消費者定位在年輕人

　　壁掛爐作為廚電行業的一個細分品類，受到了一部分中高端消費者的歡迎，曾經有過爆發期，卻因為技術不成熟而重頭開始。這幾年，壁掛爐的品牌也都保持了較為穩定的增長。尤其是在傳統三件套增長乏力，廚電市場缺乏新亮點的時候，壁掛爐開始出現崛起的機會。而如今，壁掛爐行業中品牌林立，眾多企業推動行業發展，甚至于一些傳統大型家電企業進軍了壁掛爐市場。大多壁掛爐，都會把消費者定位在年輕人中。

　　壁掛爐應該將消費群體鎖定在中產階層

　　小編認為壁掛爐行業在消費者層次定位方面存在一定的偏差。很多品牌的市場人員覺得，壁掛爐作為一個新產品，肯定會受到大批年輕人的歡迎，因此，鎖定年輕人為主要消費群體。但是，經過多年的數據顯示，有消費能力的中產階級才是購買壁掛爐的主流群體。因為，年輕人一方面資金實力不夠，而壁掛爐價位大多七八千甚至一萬多，屬于中高端產品。

　　同時，年輕人的生活和購物習慣，也讓他們更多地選擇傳統廚電產品。很多年輕人通過網絡獲得信息，與人溝通，在網上選購，發表評論等。而壁掛爐的銷售不但需要借助現場的演示，還要到消費者的家里做實地的測量和安裝，不適合在網絡銷售，還有壁掛爐市場的不完善，部分品牌也較難完成異地銷售安裝。因為很難讓年輕人在店里聽導購人員介紹產品。另外，年輕人自己動手下廚的比例正在降低。

　　而收入較好的中年人，一方面有經濟實力購買中高端的產品，另外，這類群體基本上以二套房，或者改善型裝修為主，長期的生活經驗讓他們知道選擇什么樣的廚電產品，所以，壁掛爐應該將消費群體鎖定在有一定經濟實力的中產階層。

　　壁掛爐順應時代潮流誕生，主打綠色環保，符合當下主流。但是小編認為，壁掛爐企業應多做些市場調研，了解當下各個消費人群，考慮各方面情況，以便更好地鎖定消費者。