近年來,“集眾為一”的集成灶在廚房中的地位持續強化,銷量也從2016年的100萬臺增長至2021年的426萬臺。
受原材料漲價、新冠肺炎疫情、需求低迷等影響,今年第一季度,中國家電市場整體零售量同比下降17.2%。但是,寒冬中也有幾抹暖色,冰箱、冷柜、集成灶等少數品種表現搶眼,逆勢上揚。第一季度,新興廚電零售額達到80.2億元,同比增長15.5%。

一
集成灶行業競爭加劇
近年來,“集眾為一”的集成灶在廚房中的地位持續強化,銷量也從2016年的100萬臺增長至2021年的426萬臺。奧維云網(AVC)數據顯示,集成灶零售額在整體廚房電器(集成灶+油煙機+燃氣灶+消毒柜+嵌入式)中的占比,從2015年的6%增長至2021年的29%,2022年第一季度更進一步達到30%。專家表示,按照目前趨勢判斷,集成灶未來仍有2-3年的穩定成長期。
今年第一季度,集成灶行業高歌猛進,4家上市公司均取得亮眼業績。浙江美大營業收入和凈利潤分別取得了12.15%和20.92%的增長,火星人營業收入和凈利潤分別取得了29.22%和35.92%的增長,帥豐分別取得了23.34%和10.31%的增長,億田則分別取得了63.08%和51.48%的高增長。
集成灶的亮眼表現吸引了越來越多的行業參與者,市場上的集成灶品牌由2016年的131個增長到了2021年的298個。
更重要的是,一些家電巨頭也“嗅”到集成灶蘊含的巨大商機,海爾、美的、老板家電等巨頭企業紛紛發布集成灶新品,未來,集成灶賽道內的競爭必定更加激烈。
二
集成灶究竟好在哪兒?
出色的銷量證明了集成灶在消費者心中受歡迎的程度,集成灶究竟有什么魅力令其受消費者青睞呢?
集成灶最大優勢在于功能強大,比起單一的廚電產品,目前大部分的集成灶集合了油煙機、燃氣灶、蒸箱、烤箱、消毒柜、櫥柜、保溫柜等功能,多重功能集于一身代表著空間節約,消費者不用再擔心各類廚電將廚房堆得滿滿當當,一個集成灶就能滿足所有需求。

集成灶還有個優勢在于其方便清洗。過去,廚房油煙機等產品清洗十分麻煩,油污難以擦除,油盒積累的油垢一旦過多,便令人無從下手。
集成灶則在清潔能力方面有了提升。以i3ZK智能集成灶為例,在技術上配備納米涂層煙腔,專業防油污,也更為耐刮,油污不堆積,搭配發熱盤一鍵加熱清洗,清洗方式更便捷。同時大部分智能集成灶還配備了油盒提醒功能,及時清倒油盒里積攢的油污,可以令消費者不再有油垢積累過多的煩惱。

當然,智能集成灶也有自己的劣勢,集成灶有空間集成的優勢,但也受家庭廚房面積、是否有安裝空間等客觀要素限制,這將對其大規模普及形成阻礙。
或許正是意識到這點,集成灶企業正積極與房地產商進行合作,打造精裝修的高端樓盤,這樣不僅順應了全裝修和精裝修的趨勢,也能成為企業未來的一個新增長點。