在時間的車輪滾滾向前中，2024年悄然成為歷史。這一年，對于廚電行業而言，可謂是挑戰與機遇并存的一年。從市場風云變幻到消費者需求升級，廚電行業在這一年里經歷了前所未有的變革與洗禮。本文將帶您一同回顧2024年廚電行業的發展趨勢、市場變化以及消費者需求的演變。

　　一、市場風云變幻，挑戰接踵而至

　　2024年，廚電行業迎來了前所未有的挑戰。隨著房地產行業步入下行周期，作為房地產派生產業的廚電行業也受到了波及。過去幾年，廚電企業借助地產紅利大肆掘金，但隨著地產市場的不景氣，廚電企業的增量紅利逐漸消失。據奧維云網披露的《2024中國廚衛產業可持續發展白皮書》顯示，2024年1月-8月，中國廚衛大家電零售額為982億元，同比下跌3.6%。其中，廚衛集成品類零售額為124億元，同比暴跌21.3%。這一數據無疑給廚電行業敲響了警鐘。

　　面對市場的低迷，廚電企業不得不開啟內卷競爭。火星人、億田智能、老板電器等知名企業紛紛陷入負增長泥潭。財報顯示，2024年前三季度，火星人營收10.13億元，同比下跌35.51%;凈利潤1509.3萬元，同比下跌93.22%。億田智能的營收也同比下降了52.45%，并深陷虧損泥潭。這種內卷競爭不僅拉低了利潤空間，也讓整個行業陷入了困境。

　　二、消費者需求升級，推動行業變革

　　盡管市場環境嚴峻，但消費者對廚電產品的需求卻在不斷升級。隨著生活品質的提升和消費觀念的轉變，消費者對廚房的要求愈發多元化，向著集成化、高品質、高顏值、智能化等方向發展。據中國家電網主辦的2024中國廚電行業高峰論壇透露，跨界煙機、超薄低吸、頂側雙吸煙機等新興款式上半年銷量與銷額均大幅增長，煙灶聯動、手勢感應、WIFI+APP控制、燃氣灶定時等智能功能增長明顯。

　　為了滿足消費者的需求，廚電企業不斷加大研發創新投入，推出更多符合消費者需求的新產品。例如，美的創新推出的微蒸烤集成烹飪中心，集燃氣灶、微波爐、蒸烤箱、空氣炸鍋等多功能于一體，不僅實現了功能的進階集成，還通過變頻微波技術提供了更加高效、均勻的加熱體驗。這種集成化、智能化的廚電產品不僅提升了烹飪效率，還滿足了消費者對廚房空間利用率和美觀性的需求。

　　三、政策紅利釋放，市場迎來新機遇

　　在挑戰與機遇并存的背景下，政策紅利為廚電行業帶來了新的發展機遇。為促進家電消費升級和推動綠色消費，中國近年來密集出臺了多項以舊換新政策。這些政策不僅有助于釋放家居消費潛力，還推動了居民廚房局改和家裝廚電消費品換新升級。據商務部全國家電以舊換新數據平臺顯示，自全國家電以舊換新兩新政策開始，截至2024年12月6日，有2963.8萬名消費者購買8大類家電產品4585萬臺，帶動銷售2019.7億元。

　　以舊換新政策的實施，不僅激發了消費者的換新需求，還為廚電企業提供了新的增長點。據業內人士預測，2025年隨著國家延續全國家電以舊換新政策，并加大支持力度、擴大支持范圍，廚電市場將迎來新的發展機遇。特別是燃氣灶具等剛需品類，在全國家電以舊換新政策的推動下，換新需求明顯增長，為市場注入了新的活力。

　　四、線上線下融合，渠道模式創新

　　隨著電商與直播電商的迅猛發展，廚電行業的銷售渠道也在發生深刻變革。線上電商平臺的快速發展為消費者提供了更加便捷、豐富的購買渠道。越來越多的消費者選擇通過線上平臺購買廚電產品，享受更加優惠的價格和更加便捷的購物體驗。據中廚號渠道調研人員得到的消息，多個品牌2024年線上渠道銷售量大幅增長，部分品牌線上銷售額占比甚至超過50%。

　　然而，線下渠道并未因此被完全取代。相反，線上線下渠道的融合成為廚電行業發展的新趨勢。企業通過線上線下互動營銷、全渠道融合等方式提高產品的曝光度和銷售量。同時，通過優化售后服務、提升用戶體驗等方式增強消費者的品牌忠誠度和滿意度。這種線上線下融合的模式不僅提升了銷售渠道的效率，還為消費者提供了更加全面、便捷的服務體驗。

　　五、結語

　　回顧2024年廚電行業，我們可以看到市場風云變幻、消費者需求升級、政策紅利釋放以及渠道模式創新等多方面的變革與洗禮。盡管面臨諸多挑戰，但廚電行業依然充滿機遇。未來，隨著技術的不斷進步和消費者需求的持續升級，廚電行業將迎來更加廣闊的發展前景。企業應緊跟市場趨勢和消費者需求變化，加強技術創新和產品研發力度，優化產業鏈布局和銷售渠道建設，提升品牌影響力和核心競爭力，以應對激烈的市場競爭并實現可持續發展。